Пикантно месо от фазани

Месото от фазани е ценен продукт

Съдържание

• особеност
• култивиране

особеност

Между вкуса на фазанското месо и традиционното пиле и патица, има разлики и сходства. Характеристики, отличаващи фазан от пиле:

• Понякога птицата не е напълно изчистена от пера. В края на краката на фазантите перата са черни, а в пилето те са леки.
• Гърбът на птицата е тесен.
• Тропакът е по-тънък в него, отколкото в кокошките и патиците.
• Видът има тънка кожа.

Меса фазан е в търсенето, защото има много витамини и минерали. Той е напълно постно и се използва като диета. Печеливш ще бъде бизнес, насочен към отглеждане на фазани и продажбата им на ресторанти.

Плътността на месото е по-малка от тази на пилето. Екзотичните трупове на птици са кокалести. Тежат, получават около два килограма и растат до осемдесет сантиметра. Във връзка с търсенето на месо от този вид населението е заплашено от изчезване. Ловът за птици е забранен. За тази цел много ферми са установени в чужбина. Сегашната ситуация превърна фазаните в екзотично ястие, което е търсено и се оценява сред гастрономите.

Местният фазан се характеризира с полезни свойства и хранителна стойност на ястията. При готвенето на много страни и култури се използват труповете им.

Ползата от кланичния труп се определя от съдържанието на протеини, което е по-високо от другите видове птици.

Фазан печен с портокали и бекон

култивиране

Организацията на съдържанието на екзотични птици се различава от отглеждането на обикновени домашни птици. Те се нуждаят от подходящи условия:

1. Aviary.
2. Ел.
3. Разликата в съдържанието в размножителния сезон.
4. Запазване на тяхното пространство.

За да могат птиците да растат здрави, те трябва да създадат подходящи условия. За да направите това, внимателно подгответе храната на птиците и изградете правилно къщата. Видовете трябва да се държат отделно от другите птици. Те ценят личното си пространство. По природа те са плахи и реагират агресивно на нахлуването на външни лица.

Ето защо трябва да изградите угояването на индивидите по такъв начин, че те да имат достатъчно вода и храна дълго време и вие трябва да стигнете колкото е възможно по-малко на тяхна територия.

Стойността на добре организираната птичарка е безусловна. Територията трябва да бъде разделена на две части, където те ще инкубират яйцата и ще се държат цели стада. Птиците се чувстват комфортно, когато всеки човек има два квадратни метра.

Фазаните обичат свободното пространство

Основното условие за задържане е разделянето на цялото население на опаковки от шест или десет птици с очакването, че ще има един мъж. Не се препоръчва да държите няколко мъже заедно. Те са много противоречиви индивиди.

Храната не е принципно сложна. Те ядат зърнени култури, зърнени храни и други храни. Следете постоянното наличие на вода. Той съдържа голямо количество витамини, които са полезни за човешкото здраве.

Групата от витамини В, включени в кланичните трупове, заедно с количеството протеини, правят вида на търсенето. За начинаещи, отглеждащи този вид, трябва да се разбере сложността на този случай. Трябва да сте подготвени за впечатляващи материални разходи. В допълнение към разходите за млади животни, разходите за хранене и изграждането на помещение за птици ще изискват инвестиции.

В близост до птицефермата трябва да има поляна, върху която са съсредоточени няколко сенчести зони.

Хората са много внимателни и чувствителни. Съхранявайте температурата в птицефермата, а ако планирате да отглеждате голям добитък, купете инкубатор. Средно едно яйце ще отнеме около месец. Полезността на яйцата не е по-ниска от месото на фазаните. Екзотичният външен вид изисква специална грижа и внимание.