Apple ябълка Персия

Персиана е ябълково дърво от зимния период на узряване. Създадена от животновъдите - Kotov LA и Dibrovoy P.A. - в Sverdlovsk OSS чрез комбиниране на генетичен материал от сортовете праскова и Kungur ананас. Сортът е наречен "Персианка" като дъщеря на сорта "Персивой". При държавния процес ябълковото дърво "Персианка" влезе през 1990 г. То бе уредено за районите на Урал и Волга-Вятка. Стана широко разпространена в други райони на Урал като нов обещаващ сорт. Препоръчва се за широко тестване на производството в условията на района Оренбург и за любителски градинарство.

растеж Tree средна якост, в разгара на 3 - 4 m в млада възраст Kroon има овална форма, но скоро става сферичен с диаметър до 2,5 м дебели клони ябълкови дървета, да се удължи от шахтата под остър ъгъл, което изисква допълнителни опори за .. Предотвратяване на тяхното разпадане под тежестта на реколтата или снега. Има сравнително малко клонове, така че короната е рядкост. Дълголетието е средно.

Плодовете са главно върху пръстените. По-рядко плодовете се формират върху ръста от миналата година. Имайки предвид типа плод и оскъдността на клоните, подрязването на резитба трябва да се извършва внимателно.

Средно дългите издънки са равномерни, кръгли в напречно сечение, с корона от тъмнокафяв цвят, пубисен.

Зелените листа са широки и плоски. Формата обикновено е кръгла, рядко - широко яйцевидна. Основата на листата е сърцевидна, върхът е къса. Краищата на набраздената листова плоча са леко издигнати, трудни за рязане. Листовката е къса, прикрепена към стреля при остър ъгъл от 45 градуса. Типовете са малки, копиенообразни или подобни на сабя.

Големи цветя под формата на чиния с бял цвят. Колоните на пистила са удължени. Духовете са разположени по-ниско от стигмата. Един вид среден период на цъфтеж.

Средният вегетационен период е 179 дни. Годишният растеж на издънките е 41 - 57 см, в зависимост от климатичните условия.

Зимната твърдост на ябълковото дърво е висока. Без да се засяга персийката страда от студове до минус 40 ° С. Това разнообразие е оцеляло дори при екстремни зими със слана минус 53 ° C, докато оценката на замразяването на дървесината е само 0,5 пункта. През пролетта на следващата година ябълковото дърво показва висока способност за намаляване, както и добра устойчивост на пастили и цветя до пролетни слани.

Сортът е устойчив на суша. Има висок показател за капацитета за задържане на вода в листата - 56.7%. Той показва висока топлинна устойчивост на листата. При температура 55 ° С се наблюдава леко преживяване при 25% от листата.

Основният недостатък на персийското ябълково дърво е неговата нестабилност. В сухо лято листата и плодовете не са засегнати от брада или са леко засегнати. Но в дъждовния сезон дървото е много силно засегнато от струпеи.

Ябълковото дърво бързо се разраства. Първите плодове се появяват на 5-6 години след окулирането. Доходността се увеличава бързо. Две години след началото на плодът, дървото носи пълноценна стокова култура.

Сортът е изключително продуктивен. Средният добив в условията на отглеждане на риск е 43,7 т / ха или 100 кг на дърво, максимум (няколко случая) - 87,7 т / ха или 200 кг на дърво. Плодове без периодичност.

големите плодове обикновено са средни, с тегло 100 - 120 г плодове растат в размер до 150, формата на ябълка е най-често заоблени, поне в добри години - shirokotsilindricheskaya или овална висока. Ребрата широки, слабо изразени. Видът на ябълките винаги се оценява на 5 точки.

Повърхността на плода е гладка с леко синьо восъчно покритие. Основният цвят на реколтата е зелен, по-късно става кремав. Козината е с яркочервена лъскава руж, разпространена върху по-голямата част от плода. От слънчевата страна цветът е по-интензивен.

Кърмене на бедрата, къса, средна дебелина. Фунията не е много дълбока, със следи от orzhavlennosti. Шайкерът може да бъде тесен или среден с плътно затворени сепарали. Сърце с затворени семенни камери. Под-тръбата има формата на тесен конус. Аксиалната кухина отсъства.

Плодът на плода е кремообразен, груб, хрупкав, срязан, малко твърд, сочен. Вкусът и цветът на ябълките персийски може да варира в зависимост от условията на сезона. Дегустационният резултат, дължащ се на тази функция, варира от 3,8 до 4,5 точки. В една успешна година, плодът има добър сладък и кисел вкус, напомнящ на вкуса на ябълкови плодове, титанов разсад, но персийски е по-сладък. Плодовете са много ароматни.

Сменяемият матуритет на плодовете се случва главно през първите десет дни на септември. Дори и в най-неблагоприятните години персийската марка има време да се развие до 20 септември - 25 септември. До този момент ябълките са здраво прикрепени към дървото. По-късно, с вятър се рушат, в допълнение, преждевременното събиране на плодове влошава техния срок на съхранение. Ябълките са готови за консумация веднага след изваждането. Плодовото съдържание е добро. 120 - 180 дни се съхраняват в зависимост от условията. Ябълките транспортират добре транспорта. Плодове с универсална цел.

В зависимост от сезона, може да съдържа плодови разтворими твърди вещества от 12.9 до 16.8%, захари от 9.6 до 13.6%, захарна киселина индекс на 13,0, така захар клас назначен че увеличава неговата полезност стойност. Титруеми киселина от 1.0 до 1.7%, винаги по-високо съдържание на аскорбинова киселина 17.8 до 20.6 мг / 100 г, катехин (Р-активни вещества) от 195.3 до 279.4 мг на 100 г сухо вещества, повишено съдържание на танини - 0,13%.

Сортът се използва широко като начална форма при отглеждането, тъй като дава добър потомък, който е устойчив на неблагоприятни климатични условия с едновременно висок добив. Например персийското урално дърво е получено от персийски.