Разнообразие от грозде

Универсалният сорт Valiant, който на английски означава "смел", се получава от американския селекционер от Държавната институция на South Dakota RM. Питърсън. Синоними на този сорт са номерата за избор SD7121 и SD72S15. Работата по пресичане е извършена през 1967 г., а през 1972 г. формулярът е избран за сортови тестове. Това грозде има невероятна зимна твърдост, тъй като според съществуващите данни тя може да носи температури до 46 градуса под нулата.

Сорт Valiant се чувства по-добре, когато се отглежда в сух климат, докато при условия на висока влажност той е склонен към гъбични заболявания. Чувствителността към мухъл се определя като относителна. Храстите, образувани от това разнообразие от грозде, са енергични, с висока производителност. Периодът на зреене е доста ранен. В най-северните региони, препоръчани за лозарството, реколтата се узрява до края на лятото или началото на есента.

Малки плътни клъстери от грозде от вилиантно грозде достигат средно 10 см. Закръглените плодове с малки размери имат черен цвят. Цялата кора е отделена от целулозата. Захарите в плодовете от дадена категория съдържат до 20% при ниво на киселинност не повече от 10 g / l. Производителността е висока. Реколтата се използва в смеси за производство на червени вина. Подгответе от това грозде и сокове и желета. Използва се Valiant и като сорт на маса в прясна форма.