Грижи за гроздето, засегнато от замръзване и подрязването му след замръзване.

Тази година (2012 г.) започна с много тежки студове в цяла Русия, те не преминаха Кубан, лозята земя.

С такива студове от 25 градуса, грозде пострада значително, особено грозде не са договори, включително и този, който формира павилионите, като всички известни Изабела - такова студено време не толерира дори и това, макар и известен със своята стабилност. Какво можем да кажем за "благородни" сортове грозде - в предната част те се превръщат в прах, а вие имате проблем, или по-скоро със скрито надежда чакаме пролетта.

Както е известно, степента и естеството на храстите щета ниски температури зависят от сортовете замръзване на растителността предходната условия (времето и храсти реколта зареди отглеждане ниво техники), интензивността и продължителността на излагане на студ грозде растенията състояние, възраст и местоположение на обекта.

Целта на тази статия е да ви помогнем във възможно най-кратки срокове да поправите повредените насаждения, за да сте сигурни, че ще получите възможно най-голяма реколта през тази година и добри плодове през следващите години.

Тук и по-нататъшни термини ще бъдат използвани, които се използват от професионалните винопроизводители - ще се запознаете с тях и също какви части от гроздето се наричат, както можете тук: ldquo-Речник на начинаещ винопроизводител. При четене на статията се препоръчва да я държите отворена и да не се бъркате с думи ldquo-volchokrdquo-, ldquo-plechordquo-, ldquo-lubrdquo- и други подобни ...

Първо, необходимо е да се установи колко храстови храсти са страдали от студове.

Някои градинари, занимаващи се с лозарство, правят често срещана грешка е, че по време на рязане дори замръзване гроздова бягството или неговите очи и видя, че те са зелени, че те са здрави и не страдат от студа. Просто правят грешки и тези саксии, отрязвайки бягство, той въвежда директно в топла стая, където секциите окаже, кафяви и в този случай мисля, че гроздето са замразени.

За да се определи състоянието на пъпките на зимуващите очи и годишните издънки, трябва да бъдат избрани проби от тях. В този случай пробата се взема не по-рано от 2-3 дни след резкия спад на температурата. Стрелята трябва да се развива нормално, т.е. да има дължина на узряла част не по-малка от 100 см и дебелина на основата не по-малка от 6 мм. Отделен анализ на слаби и зле зрели леторасти, както и угояване (дебели издънки, обикновено се развиват на многогодишно дърво от спални пъпки). При живите издънки клетките са големи, насипни, с голямо ядро, водното им съдържание се увеличава, запасите от пластмасови вещества се понижават, а лигнофирането на клетъчните стени е слабо. Устойчивостта при ниски температури при такива издънки е естествено по-ниска, отколкото при нормалните издънки.

Също така е необходимо да се анализира отделно държавните Pasynkova издънки, тъй като е известно, че плодородието на очите добре развита Pasynkova стреля не отстъпва на първичната, а дори и по-високи в много разновидности. Редица учени също установиха, че устойчивостта от замръзване на очите на нормално развитите синоптици е по-висока от тази на главните издънки, тъй като те се формират с по-кратък ден и по-ниски температури през нощта.

Средната проба от всяко отделно място и за всяка категория издънки трябва да бъде от 10-15 до 20-25 издънки, нарязани на дължина до 10-15 очи. На домашните парцели и крайградските райони, където броят на храстите е ограничен, можете да вземете 3-4 лозя за анализ. Ако храстите вече са отрязани, стрелите плодове се режат на цялата дължина.

Също така прочетете: Грозде в парниковите оранжерии сортове и грижи

проби храсти проби избрани част или диагонално начин окото - след определен брой редове и храсти в ред, така че да покрие цялата площ. От всеки храст нарязани по един или два издънки и те са отрязани от различни страни на храсталака, на различни височини и за предпочитане с двегодишно дърво. Нарежете лозите са вързани на снопове с етикет, който гласи, разнообразие, парцел номер, наклон изложение, дата на вземане на проби, както и другите. Вие не може да се вземат проби от храстите слаби и имат механични повреди.

Нарязани грозде издънки за проба и проби, поставени в топлина в никакъв случай не е невъзможно - ако те бързо се размразят, а след това се повреди подобно на същата измръзване. При наличие на студове се препоръчва да ги прехвърлите в помещение с температура минус 1 минус 2 градуса на ден. След това ги прехвърлете в стая, където температурният режим също е около нула, но вече с плюс температура - ще бъде 1-2 градуса над нулата. Ледът в тази ситуация бавно се размразява и растителните клетки ще го абсорбират безболезнено като размразена вода.

След това издънките трябва да бъдат прехвърлени в топло помещение, където температурата на въздуха е 10-15 ° C, и да се постави вода в продължение на 8-10 см. След това се препоръчва да актуализирате филиите 1,5-2 см и да ги задържите за 2 дни. И едва след това можете да започнете да определяте състоянието на очите и тъканите на гроздето и колко много страда от студ.

Откъде знаеш, че лозата е страдала от студ?

Бъбречни тъкани и лозови филизи се определя от тяхната естествена бронзиране. Повредени от замръзване или други неблагоприятни фактори гроздова тъкан, загрее няколко дни придобиват цвета от тъмнокафяво до черно, което е добре се определя визуално на око нарязани или избяга (разреза е по окото с остър нож или бръснач). В този случай трябва да заснемете около една трета от окото.

Най-благоприятната температура в стаята, където се извършва анализът, е 10-20 градуса. Ако температурата в стаята е над 20 градуса, желателно е да смените водата ежедневно в съдовете и да актуализирате краищата на издънките. Не оставяйте пробните издънки близо до нагревателните батерии.

Отчитането на състоянието на очите се извършва от наличието на здрави и мъртви бъбреци. В надлъжен участък на отвора е обикновено вижда три пъпки, една от които е най-развитите и диференцирана, съхранявани в центъра (ядрото) и два заместителя, по-малко развити - от всяка страна.

Ако и трите бъбрека не са повредени и имат ярко зелен цвят в среза, който е присъщ на живите тъкани, тогава такова око се счита за здраво. Очите се считат за повредени, ако са умрели един или два бъбрека, независимо дали е основен или заместващ, а третият е здрав. Ако и трите бъбрека умрат, шпионката се смята за мъртва. Изчисляването на всичките три групи очи се извършва в проценти, като общият брой на всяка проба е сто процента.

Въз основа на тези анализи процентът на измръзналите очи и характерът (очите по дължината на лозата) бяха засегнати от увреждане от замръзване.

За най-точно определяне на състоянието на гроздето, засегнато от замръзване, помислете за дължината на подрязването на лозата и натоварването върху нея.

При анализиране на очите вниманието се обръща и към състоянието на основния слой на окото. Тя е под бъбреците и е тънък слой от клетки, богати на хлорофил. Този слой има меристаматична активност и може да образува пъпки на бъбреците, които по време на вегетационния сезон могат да се развият в издънки. Ако анализът покаже, че основният слой има кафяв цвят, тогава той се счита за мъртъв.

За да се определи състоянието на бягството и степента на повреда, която му причиняваше студ, се правят разфасовки върху него, както напречно, така и надлъжно. Цветът на дървото и вътрешната кора може да се настрои за да избягат от държавата - ако те частично затъмнен закупен кафяв оттенък не е наоколо разреза, гроздето са пострадали не толкова много. Ако вредата е силен характер (да го наречем така - в района на 50%) е по време на годишната грозде ви Escape ще видите тъмната пръстен (podmorzshy лико) и по-тъмен, отколкото на здраво растение слой от вътрешната дървен материал. Но ако цялото напречно сечение на рязането е тъмно кафяво, тогава гроздето страда много лошо.

Ако степента, до която годишни лозя Измръзналите слаб или среден човек може да се успокои - гроздова завод ще оцелеят в сърцевината бързо замества мъртва тъкан с нови растения и храсти ще расте през пролетта, само ще премахне сушени издънки са били засегнати от измръзване най-трудното.

Ако видите, че цялата дължина на едногодишния изстрел е узряла и очите са претърпели сериозни страдания, избягането вероятно ще умре. В този случай е необходимо да проверите останалите части от храста на гроздето - стъблото, раменете и т.н. (т.е. многогодишни части на растението).

Не замръзналите части обикновено имат почти бял или бледозелен нюанс. Ако те са замразени, те ще бъдат тъмно кафяви.

Често състоянието на годишната лоза и многогодишните части на гроздето се оценява в точки. За това се правят надлъжни сечения от лик и дърво.

Ако вредата е под формата на черни петна изолирани, се оценява на 1, ако разстоянието е 5-7 см между двете точки на 3-4 см - 3 точки, 1-2 см - 4 точки и твърд имобилизиране на клетки ( плат черно) - 5 точки. Тази схема е много неточна и се използва само за неопитен винокултик за визуална оценка на степента на увреждане на растението, засегнато от замръзване.

Как да знаете дали корените на гроздето са страдали от студове.

За да разберете дали страда от тежки корени замръзване грозде има, след като земята около лозя размразяване изкопана. Копаем на разстояние половин метър от основната, централно бягството грозде плитка яма (дълбочина зависи от силата на замръзване, и за това, как мислите, че земята е замръзнала през зимата) и анализ на състоянието на целия хипотетичен дълбочината на почвата замразяване - както в случая с бегълци, които живеят и здрави корени ще бъде бяла, замразена - кафява, почти черна.

Подрязване и фрагменти от грозде, засегнати от замръзване и замръзване.

Въз основа на резултатите от проучването на лозята се разработват методи за подрязване и фрагменти от храсти. Препоръчително е да се разработи план за изпълнението на тези произведения за всеки сорт и парцел отделно. Всички те са приложими както за малките лозя, така и за големите ферми.

Съгласно степента и естеството на щетите, лозята са разделени на групи, всяка от които съответства на определена процедура за подрязване.

Степента на замръзване и щети, причинени от грозде в резултат на замръзване, пролетни студове

1 група растения - растението страдало, така че не повече от 60-70% от очите са били убити, а останалата част от лозата не е била засегната.

В този случай, отрежете както обикновено, в обичайното време, но оставяйте повече издънки с очите. Дължината на лозата трябва да бъде взета предвид от естеството на увреждането на очите при стрелбата. Ако е хетерогенна (например, очите са засегнати както отгоре, така и отдолу, както се случва, когато вятърът е силен в студове), а след това оставете повече лозя на дъното за плодове. Ако очите са замръзнали в горната част на издънките, тогава те трябва да бъдат отрязани, но стрелецът върху храста на гроздето трябва да остане повече от обикновено. Също така в този случай можете да оставяте повече от обикновено добре развитите синоптици, нарязани на 3 очи.

През пролетта, направете разбивка на ненужни издънки. След тежки студове, дори и в първата група, оставете само онези, които планирате да подмладите стъблата, раменете и ръкавите на лозята. Нарежете "върховете", двойни издънки, издънки върху стрели и възли, както и недоразвити части.

Като се има предвид продължителността на миналите слани, можем да предположим, че лозята, определени за първата група, няма да бъдат много. Основно могат да бъдат isabel сортове, както и inter-species хибриди: Crystal, Gibbernal, подарък на Magarach.

2-ра група застрашеното от замръзване грозде - измръзване на очите над 80-83%, с леко увреждане на годишните лозя и евентуално и многогодишно дърво. Тези лозя са отсечени в два понятия. Първо, храстите се освобождават от всички издънки, т. Е. Тънки, неузрели, почистени от антени. Всички нормално формиращи издънки и отстъпници отминават. Въпреки това, някои лозя трябва да се намалят кратки 2-4 пъпки да растат силни издънки на раменете или ръкавите, за да образуват възел и плодове стрелка (плодове връзка) през следващата година.

След достигане на дължина зелени кълнове от 8-10 см, когато се вижда ясно, съцветие, храсти накрая режат с ненужни отломки зелени кълнове. В този случай понякога има смисъл да се намали на ръкавите и раменете грозде или части от тях, оставете върху решетка да падне, тъй като отстраняването им може да доведе до скъсване на значителен брой зелени кълнове и да намали натоварването на храста. Второто подрязване трябва да се извърши не по-късно от десет дни преди цъфтежа на гроздето.

Ако е необходимо, при разбиване на кълнове, които са се развили върху главата на храста, оставете 1-2 за подмяна на ръкави или болки. На ръкавите и раменете оставяйте вълкови стреля за образуване на нови плодови връзки, както и за скъсяване на продълговатите ръкави. Трябва да се има предвид, че след частично повреждане на дърветата от студ по време на последваща растителност, храстите могат да хлорират, което е свързано с трудности при движението на хранителните вещества върху заразената от замръзване васкуларна система.

Втората група от растения може да достигне до тези сортове са междуспецифичните хибриди, като Rapture, талисмана, саперави север, Ритон, Bianca, декември и др.

Трета група - очите и годишните лозя се повреждат почти напълно, а старата храсталака има малки щети. В същото време корените не бяха засегнати.

В началото на пролетния полусезон в такива храсти пълно премахване на слабите и недобре узрели издънки и нормално развити лозите се подрязват до 3-ниски очите или да направите култура на ъглови очите.

В тази група, аз ви посъветва да се грижи особено когато резитба лозя от грозде лежи на земята - покрити със сняг, той не може да бъде засегната изобщо, а след това дори и в най-лошия случай, все още можете да разчитате на най-малко известна част от реколтата от предходната година.

Възстановяването на храста се дължи на издънките на леторастите, развити на главата на храста, вълка и ъглови издънки по ръкавите, стъблата и раменете. На тези лозя е необходимо да се възстанови образуването, за да се създадат благоприятни условия за получаване на висок добив през следващата година. Ако има нужда да се сменят повредените ръкави и стъбла, на главата на храста остават 1-2 кълнове.

На ръцете и раменете създават основа за бъдещи плодови връзки. За да направите това, кълнящите се издънки, развити на правилното място, се изтръгват с напускането на два или три по-ниски възела. От развили две Pasynkova издънки падне плодни звена, формирани чрез разрязване на една прашинка заместване (2-3 пъпки), а другият на плодове стрелка.

Когато гроздето не е натоварено със зелени издънки, може да се използва бодлината на главните издънки (при 10-12 възела), за да се развият по-добре невръстните деца.

По време на такова притискане, премахнете го, трябва да премахнете точката на растеж с два или три възли.

Когато следващата година синовете ще растат отново, те могат да бъдат използвани за формиране на храст от грозде.

. Между другото в някои сортове грозде (по-рано само), като белите Шасла, Алиготе и останалите, дори и в този случай, можете да получите една малка реколта от грозде за тези изкуствени доведен син - други сортове, той просто не са имали време да узреят.

От лявата фен formirovke за формиране ръкави стол стреля щипка на височина 70-130 см (в зависимост от желаната дължина на бъдещите ръкави). От разработените невръстни деца напускат два или три горни, останалата част се отстранява напълно или с останалите 2,3 долни възли.

4-та група - пълно унищожаване на всички надземни части на храста, като се запазва кореновата система. Ако цялата надземна част от храста се изгуби и мястото на ваксинацията се потапя през есента от земята или се поръсва със сняг, тогава в долната част на бала по правило се развиват стреличките на вълците. Ако мястото на присаждане и долната част на стъблата или ръкавите бяха отворени по време на студ и умряха, тогава издънките от спящите пъпки растат в подземния бум.

Ако това не са присадени Стам култури, началото на пролетта, след отстраняването на мъртвите стволове, храст копае на дълбочина 25-30 см под земята стъбло до здрава тъкан се реже над бившия възел. За да активирате спящи пъпки, прилагани инжекции ножици, нож или пирон монтаж на няколко места в подземен shtambe че значително ускорява пробуждащи спящи пъпки и растежа на тези издънки.

Изрязаната подземна козирка трябва да бъде оставена отворена, за да се улесни развитието на издънки върху нея. От изникналите разсад или жироскопи (присадени храсти), оставяйки 4 до 6-7 изстрела в останките. В този случай 2 се използва за формиране на бягството Боулс и ускорен клирънс formirovki, а други - за зареждане храстови очи за да се получи реколта през следващата година и остави fatliquoring предотвратяване на изпускане.

През следващата година резервните издънки са нарязани дълги и обвързани наклонени към първия тел на пергола в различни посоки от храста. От тях се събират, след което се отстраняват напълно по време на резитба.

Възможно е да се изведе фалшифицирането по ускорен начин, оставяйки само един или два издънки и използване на известни зелени операции (притискане и pasynkovanie). Въпреки това, в този случай, най-често издънките живеят, тъканите от тях се оказват разхлабени, силно напоени и имат слаба устойчивост на замръзване. Поради това, допълнителните издънки допринасят за умерения растеж на цялото ляво и добро остаряване.

С възстановяването на вентилаторната форма с четири рамена, образуваната от подземните стъбла леторасти, остават само пет, а останалите избухват. Когато издънките достигнат дължина от 70-120 см (дължина на ръкава), те се притискат. В този случай е необходимо да се залепят, така че двата издънки, нарастващи в различни посоки по протежение на реда, са по-автентични, а други две къси. От нововъзникващите вихруши напускат 2-3 от горната част, а всички долни се отстраняват от втория и третия лист.

От ляво да падне дренажи лозя растат силни, която се формира от плодови единици в долния изрезката завихря заместване (ocellar 2-3), а горната - със стрелки плодове (подстригване дължина в зависимост от характеристиките на сорта). Един изстрел се срязва скоро (2-3 очи), образувайки реставрационен клон в основата на храста. Този метод ви позволява да възстановите цялата храст, нарязан "на черна глава", за една година.

На насадени лозя се изрязват ръкави или стъбла над мястото на инокулацията, а формите се възстановяват по същия начин, както на лозята, поради вълновите издънки.

Понякога дори със значително увреждане на болките или ръкавите върху тях в горната част може да се развият вълчи издънки. Някои лозари могат да се изкушат да ги използват, за да възстановят образуването. Според нас това не трябва да се прави и цялата надземна част трябва да бъде премахната и ръкавите или стъблата трябва да бъдат създадени отново от кълнове или кълнове. Всъщност тежко увредената съдова система на трайните части на храста не може да осигури нормален поток на влага и хранителни вещества нагоре и надолу, а растенията ще съществуват и изсъхват. Те никога няма да получат нормално връщане на реколтата. Ето защо, като се възползвате от критичната ситуация, е по-добре да подмладите тези храсти, като създадете отново надземна част.

На присадени храсти, при които мястото на прилепване и долната част на стъблата или ръкавите не се отегчават за зимата, може да се наблюдава смъртта на кората. В този случай кълнове от кълнове ще започнат да се развиват под мястото на скока. Тези храсти могат да бъдат възстановени, или чрез присаждане в пукнатина в подземен болус, или различни начини на зелено ваксинация е най-добре просто kopulirovkoy или начинаещ в задника.

Възстановяването на храсти с мъртви надземни части по този начин е възможно само в гостоприемни и колективни лозя с малък брой растения. На промишлени същите лозя да използват този метод е нереалистично, те най-вероятно ще бъдат изкоренени.

5-та група - увреждане на корени с диаметър до 2,5 mm, като същевременно се поддържа основната коренова система. Когато се режат храсти, товарът се намалява значително, оставяйки по-малко плодови лозя и разрязването им скоро.

Корени от измръзване, които с диаметър не достига 0,3 см, които по принцип са в горната част на почвата не е ужасно. Но при замразяването на по-големи корени, така наречените проводници, които се намират в по-дълбоките слоеве на земята, натоварването на лозовите храсти за реколтата ще трябва да бъде значително намалено. Тук е "не зависи от мазнините - да бъдеш жив" - да се възстанови такъв храст от грозде ще бъде около 1-2, или дори три години.

За този храст за сезона ще трябва да се грижите повече от обичайното - да въведете торове, разхлабване, дори когато не сте го направили преди. При това грозде, при подрязване на лоза, изрежете повече (по-скоро), отколкото обикновено.

Е, най-лошият резултат е, когато гроздето са студени и под земята, корен ствол и цялата коренова система - това вече не е възможно да спаси гроздето - Не си губете времето, изкоренени и засадена нова, като се имат предвид последните грешки. В това можете да помогнете на статията - ldquo-Как и кога да засаждате правилно гроздето "

Наистина се надяваме, че тези съвети ще ви помогнат да възстановите любимото си грозде и ще удовлетворите внуците си със слънчево зрънце.

Запазете лозата до пролетта - върховете

Подготовката на гроздето за зимуване включва няколко важни етапа.

1. Поливане

Това е задължителна процедура, която гарантира натрупването на запаси от влага до началото на следващия сезон. Лозя, напоени през октомври (преди резитба). Ако есента е суха, почвата трябва да се навлажни, докато почвата се намокри на дълбочина 50-100 см.

2. Подрязване

Няма конкретна дата за подрязване. Лозарите се ръководят от състоянието на лозата: трябва да са зрели, т.е. (тъмно кафяв цвят). Когато огъването на такава лоза създава своеобразна пукнатина, но не се счупва. Целта на подстригване - без ненужни листа на растенията, в резултат на цялата власт и сила ще бъдат изразходвани за създаването, съзряването и натрупването на захари в куп. В основата на всичко скрапа е Guyot система, в която през първата година след засаждането (само приветстваме лятото засаждане) се отглеждат една фотосесия през есента намали до три пъпки. На следващата година, тя расте две издънки, които се режат през есента: единият стреля - на плодове стрелка, а вторият - три око (това ще бъде една клонка на заместване). През март се провежда сух жартиер: стрелата от плодове се издига на височина 20 см. Това е най-простата форма. Всички останали се състоят от комбинация от трайно дърво (това са раменете или ръкавите) и плодовите връзки.

3. Приют

По мое мнение и практиката показва, че дървесината е най-добрият материал за подслон на гроздето. И колкото по-дебел е слоят им, толкова по-добре. С резки промени в атмосферния въздух, липсата на снежна покривка, която напоследък е характерна за нашите зими. дървени стърготини ще запази желаната температура. Вярно е, че много винопроизводители се притесняват, че стърготините са отлично убежище за мишки. Всъщност гризачи по време на първата слана (когато и подслон лозя) обикновено вече намерят своето жилище и на гроздето, няма да бъдат нарушени. Почистената раменете и формовани върху него плодове леко развързва връзките от пергола, положени на земята. Stiff, и това е най-вече старите, ръкавите внимателно извива {в този случай те ще създадат отличителен tresk--важното - не прекалявайте, за да не се счупи) и prishpilivayut на земята коланите !. Над покрити с дървени стърготини (стърготини), тогава е възможно да има паднали листа, слама, стъбла от изсушени растения и др.